Mr
Hamburger

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I nostri hamburger sono realizzati con le parti più pregiate della carne, i cosidetti tagli nobili, ricavati da animali allevati in modo naturale e nutriti con una dieta ricca di amido e di fieno. Il tratto distintivo della  carne deriva dal giusto tenore di grasso di infiltrazione nelle fibre muscolari, la cosiddetta marezzatura, il cui profilo acidico è in gran parte costituito da acidi grassi omega 3, tanto apprezzati per i loro benefici sulla salute umana. Nasce così un prodotto di qualità superiore, nutriente e genuino, da portare a tavola. 

disponibili in:
hamburger freschi confezione singola in ATM da 200gr
hamburger congelati da 180 gr confezione da 5 pezzi
hamburger congelati da 200 gr confezione "master" da 24 pezzi
Modalità di cottura:
Disporre gli hamburger ancora congelati su una piastra antiaderente rigata ben calda (o in padella), senza aggiungere olio e distanziandoli in modo da cuocere uniformemente. Portare fino alla cottura desiderata, al sangue, medi o ben cotti (si consigliano circa 2-3 minuti per lato) girandoli una sola volta e senza schiacciarli per evitare la fuoriuscita dei succhi. Questi piccoli accorgimenti consentiranno di mantenere la carne morbida e alla giusta
consistenza, preservandone l’alta qualità.
SE SI PENSA BENE,
SI CUCINA BENE
(F. Adria)
Mangia sano, vivi bene, stai in salute,
sii felice. Buon appetito!

Mister Beefy

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