Mr Beefy
Brisket stagionato di Angus
€25,85
Questo particolare prodotto fa parte della selezione salumi Mr Beefy. Si ottiene dal Brisket di Angus mediate affumicatura a freddo con legno di Faggio e Rovere a cui segue una stagionatura di 5 mesi. Questi processi conferiscono a questo prodotto un sapore delicato ma allo stesso tempo complesso ed aromatico. Si abbina bene a molti tipi di vini sia rossi che bianchi ed è perfetto servito come antipasto.
Contiene dell'antiossidante per garantire una corretta conservabilità.