Fianchetto di Angus cottura in Low & Slow con rub Moo Mami
Il fianchetto o tri-tip di Angus è un taglio con un a buona infiltrazione di grasso, è perfetto per le cotture in low & slow. Noi lo abbiamo ...
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Filetto di Angus cottura in reverse searing con rub Sweet bones & becon e The General
Il filetto di Angus è poverissimo di tessuto connettivo, questo lo rende il taglio di carne più tenero in assoluto. Abbiamo fatto un reverse searin...
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Angus Country Burger
Angus Country Burger: INGREDIENTI PER 1 PERSONA 1 PANINO PER HAMBURGER1 HAMBURGER DI ANGUS1 CIPOLLA ROSSA DI TROPEA1 UOVOGORGONZOLA A ...
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Angus Fast Burger
Angus Fast burger: INGREDIENTI PER 1 PERSONA 1 PANINO ARABO 1 HAMBURGER DI ANGUS MR BEEFY INSALATA GENTILEPREPARAZIONE Pre-riscaldate ...
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Angus Street Burger
Angus Street burger: INGREDIENTI PER 1 PERSONA 1 PANINO ARABO1 HAMBURGER DI ANGUS1 CIPOLLA ROSSA DI TROPEA1 POMODOROINSALATA GENTILEGORG...
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