Lesso pulled di Angus (carne lessa sfilacciata)

ll Lesso pulled di Angus è ottenuto da tagli nobili (coda, petto, ossobuco, reale a cuore e copertina) che vengono utilizzati per la produzione del nostro brodo di Angus grassfed. Questo prodotto si presenta come carne sfilacciata con l'aggiunga di cipolla bianca e aromi naturali selezionati. Per rigenerare il lesso pulled consigliamo di far bollire una pentola d'acqua ed immergere la busta per 15/20 minuti a fuoco lento. Ideale come secondo piatto di facile preparazione, abbinato a contorni.

400gr