Mr Beefy
Patè di Fegato di Angus
€9,90
Il Patè di Fegato si ottiene attraverso la lenta cottura di carne di Black Angus italiano allevato al pascolo che successivamente viene finemente macinata fino ad ottenere una crema, viene arricchito con cipolla bianca, burro (LATTICINI), vino Porto (SOLFITI), alloro, sale e pepe. Non contiene nessun tipo di conservate e viene cotto in vasocottura per esaltare gli aromi e ridurre la dispersione di sostanze nutritive. Questo prodotto rientra nella selezione gourmet di Mr Beefy in collaborazione con lo Chef executive Alessio Bottin.
100gr