Black Mamba: rub ai 10 pepi e carbone attivo

Una miscela di dieci pepi selezionati e carbone attivo vegetale per dare alle tue carni un gusto deciso e un look inconfondibile.
Il rub Black Mamba sprigiona un sapore intenso e speziato, perfetto per brisket, ribs, pulled beef e bistecche di Black Angus.

Grazie alla presenza del carbone attivo, dona alla superficie della carne una crosticina scura e croccante, creando un effetto “bark” tipico del vero barbecue americano.

Come usarlo

Cospargi uniformemente sulla carne prima della cottura, oppure uniscilo a un filo di tallow per un risultato più ricco e profumato.
Perfetto per barbecue, affumicatore o cottura diretta su griglia.

Dettagli

• Confezione da 225 g
• 100% Naturale, senza glutine né coloranti
• Miscela speziata premium per cotture BBQ e affumicatura

Il tocco speciale

Provalo con le ribs di Black Angus o un brisket cotto low & slow per ottenere un bark spettacolare e un gusto speziato unico.
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