Mr Beefy

Brisket stagionato di Angus

€51,70

Questo particolare prodotto fa parte della selezione salumi Mr Beefy. Si ottiene dal Brisket di Angus mediate affumicatura a freddo con legno di Faggio e Rovere a cui segue una stagionatura di 5 mesi. Questi processi conferiscono a questo prodotto un sapore delicato ma allo stesso tempo complesso ed aromatico. Si abbina bene a molti tipi di vini sia rossi che bianchi ed è perfetto servito come antipasto.

Contiene dell'antiossidante per garantire una corretta conservabilità.

 

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