Guance

La guancia di manzo rappresenta un taglio pregiato, dal ricco tessuto connettivo, ideale per creare piatti prelibati.

Modalità di preparazione
Per poter gustare al meglio questo prodotto, ti consigliamo di utilizzare tecniche di cottura lenta, come lo stufato, il brasato ed lo stracotto. In questo modo, potrai apprezzare il sapore intenso e la tenerezza della carne, rendendola ancora più gustosa e appetitosa. Mentre per il tempo di cottura, è necessario calcolare almeno 3-4 ore per ottenere la giusta consistenza della carne.

Informazioni nutrizionali
Per quanto riguarda le informazioni nutrizionali, la guancia di manzo rappresenta una fonte di proteine e vitamine

Modalità di conservazione
I nostri prodotti vengono venduti tutti in sottovuoto e hanno una durata in frigo di una settimana, per una conservazione più lunga congelali e si manterranno in buone condizioni per 3-4 mesi.

Prova subito la guancia di manzo e lasciati conquistare dal suo sapore unico!