Double Garlic Pepper di Mill&Mortar

Il rub Double Garlic Pepper di Mill & Mortar è una miscela raffinata e 100% biologica che unisce la forza del pepe nero, la profondità dell’aglio nero e la vivacità dell’aglio bianco e del peperoncino.
Un equilibrio perfetto tra aroma, piccantezza e rotondità, ideale per dare carattere alle lunghe cotture barbecue.

Perfetto per brisket, beef ribs e pulled beef, ma anche per donare un tocco spicy alle salse, patate arrosto o verdure grigliate. Un mix naturale, intenso e versatile, pensato per chi ama il sapore deciso e autentico della carne cotta al barbecue.

Come usarlo

Usalo come rub su carni da affumicare o come condimento a fine cottura per un tocco aromatico e leggermente piccante. Basta una spolverata per trasformare qualsiasi piatto.

Dettagli

• Peso netto: 50 g
• Ingredienti: pepe nero*, aglio in granuli*, peperoncino*, aglio nero in granuli (da agricoltura biologica)
• 100% biologico, senza additivi né coloranti
• Ideale per BBQ, affumicature e cucina quotidiana

Il tocco Mr Beefy

Provalo sul brisket di Black Angus o sulle beef ribs affumicate per un sapore ricco e leggermente piccante.
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