MASSELLA PLACIDO
Picanha a fette
€12,28
La Picanha è un taglio di carne tipico della cucina Brasiliana, corrispondente al "codone di manzo". Si tratta di un taglio di forma triangolare. Su uno dei due lati è presente un caratteristico strato di grasso spesso un centimetro che rende questo taglio unico nel suo genere.