Mr Beefy
Picanha di Black Angus a fette (Rump Cap Steak)
€19,24
La Picanha è un taglio di carne tipico della cucina Brasiliana, corrispondente al "codone di manzo". Si tratta di un taglio di forma triangolare. Su uno dei due lati è presente un caratteristico strato di grasso spesso un centimetro che rende questo taglio unico nel suo genere.