MASSELLA PLACIDO

Carne di Angus sfilacciata (Pulled beef)

€6,72
Il nostro pulled beef viene fatto con il reale a cuore di Angus, insaporito con il rub The General di angus & oink per dare un gusto intenso dalle note di pepe marcate. Viene cotto per molte ore, prima di sfilacciarlo ed ottenere il pulled viene aggiunta della salsa barbecue per donare un gusto affumicato e leggermente speziato. Per rigenerarlo basta far bollire una pentola d'acqua, immergere la busta per 15 minuti a fuoco lento.  
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