MASSELLA PLACIDO

Scamone

€13,20

Lo scamone è un taglio di carne di prima categoria, questa parte della coscia ha un basso contenuto di marezzatura e può essere impiegato in diversi modi in cucina. Ottimo per tagliate grazie al suo gusto e alla sua incredibile morbidezza e può essere utilizzato anche per ottenere degli ottimi arrosti come il roastbeef.

Audhace - Mathura - Nathiva 28,40€/kg 

Sceltha 26,40€/kg

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